|
PRESENTAZIONE |
|
|||
|---|---|---|---|---|
Solo circa il 50% della popolazione italiana ha uno stato di nutrizione normale. Il 30% sono interessati da sovrappeso od obesità ed il restante 20% circa è sottonutrito a causa di carenze alimentari o di stati di malattia. Particolarmente preoccupante è l’aumento dell’obesità infantile ed adolescenziale. Ma altrettanto grave è la scarsa valutazione da parte dei medici degli stati di malnutrizione che possono spingere fino alla situazione estrema definita cachessia.
|
||||
